paulajacobsson

Välkommen till bloggen där drivet är i fokus!

Här samlas vi som verkligen vill någonting med våra liv, ta oss framåt och lyckas. Ständigt närvarande är det där ordet framgångsrik, stadiet som vi vill nå men alla har en egen definition av. Här pratar vi om motgångar i strävan efter framgång, att inspireras av andra, motiveras och att på bästa sätt ta sig dit du vill. Inläggen innehåller allt från tips i karriären, intervjuer med intressanta människor, hjälp i businessgarderoben och diskussioner gällande livet. Jag bjuder på min vardag som ung i driven karriärista som inte riktigt än hittat sin väg till var jag vill, bara att siktet är inställt på den absoluta toppen!

Kontakta mig gör du enklast på: paulajacobsson@hotmail.com

Blogg

Allmänbildning: Champagne, Mousserande vin, Cava

2016-07-28 07:19 Allmänbildning

Jag själv har haft så svårt att förstå vad egentligen skillnaden är på Champagne, mousserande, cava och andra liknande drycker. Men det är väl ett fantastiskt sätt att skryta lite extra på med dina kunskaper när du nästa gång sitter med ett glas av valfritt (ett riktigt lyxigt glas av faktisk Champagne kanske?). Inte alla som vet detta, jag och mamma har haft denna diskussion länge. Men nu vet vi!

Allmänbildning

Mousserande vin

Är ett vin som innehåller kolsyra och därför skummar. Finare mousserande viner får sina bubblor genom lagring. Jästen förvandlas sockret till alkohol och koldioxid. Eftersom kärlet är slutet så kan koldioxiden inte försvinna ut och bildar bubblor. Enklare viner adderas istället bara kolsyra.

Champagne

Är ett mousserande vin men då från det speciella området Champagne i Frankrike. Det är endast mousserande viner som kommer från detta område som får kallas Champagne och de är absolut gjort på det finare sättet med jäsning. Mer om champagne kan du läsa här

Cava

Är mousserande vin som producerats i Spanien. Även Cava är gjort på det finare sättet med lagring, innehåller en speciell sorts druvor och varit lagrad i minst 9 månader. Mer om just Cava kan du läsa här

Spumante är det italienska namnet på mousserande vin. Prosecco däremot är mousserande från Norra Italien.

Crémant är den franska beteckningen på mousserande vin, alltså från resten av Frankrike och inte bara området champagne.

Sekt är det tyska mousserande vinet.

Gällande orden kan det även finnas mer än geografiska anledningar till de olika namnen, som andra saker de måste uppfylla men grunden är faktiskt geografisk!